มหาวิทยาลัยอิลลินอยส์ Urbana-Champaign การศึกษาออนไลน์ฟรี

การผลิตอาหารอย่างยั่งยืนด้วยการจัดการสุขภาพปศุสัตว์

รายละเอียด

เรียนรู้เกี่ยวกับผลกระทบของโรคติดเชื้อที่มีต่อการผลิตอาหารสัตว์อย่างยั่งยืนโดยการเข้าใจวิทยาศาสตร์ของการเจริญเติบโตการสร้างภูมิคุ้มกันและการติดเชื้อและโดยการเรียนรู้ทักษะการแก้ปัญหาที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาสุขภาพสัตว์และการผลิตอาหาร

มีความต้องการทั่วโลกที่เพิ่มขึ้นในการผลิตทางการเกษตรสำหรับพนักงานที่มีความสามารถในการบูรณาการความรู้เกี่ยวกับสุขภาพสัตว์และการผลิตด้วยความเข้าใจในความต้องการของผู้บริโภคในบริบทของความเป็นจริงทางเศรษฐกิจประสิทธิภาพทางธุรกิจและข้อ จำกัด ทางจริยธรรม อย่างไรก็ตามหลักฐานในปัจจุบันชี้ให้เห็นว่ามีผู้คนจำนวนมากที่ขาดแคลนความรู้และทักษะการแก้ปัญหาที่จำเป็นเพื่อให้สอดคล้องกับความก้าวหน้าอย่างรวดเร็วของสุขภาพสัตว์วิทยาศาสตร์และการผลิตอาหาร ผลลัพธ์ของปัญหาการขาดแคลนนี้เป็นวงกว้างและอาจนำไปสู่ความท้าทายในความมั่นคงด้านอาหารและความสามารถในการแข่งขันทางเศรษฐกิจการเกษตรในบางประเทศ

ในหลักสูตรนี้เราจะสำรวจผลกระทบของโรคติดเชื้อที่มีต่อการผลิตอาหารจากสัตว์อย่างยั่งยืน เนื้อหาและผลลัพธ์การเรียนรู้ของหลักสูตรใหม่นี้จะได้รับการออกแบบให้มีความเกี่ยวข้องกับภาคการผลิตอาหารที่แตกต่างกัน (เช่นเนื้อวัว, นม, สัตว์ปีก, และหมู) ในขณะที่ผู้สอนจะให้ผู้เข้าร่วมมีพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ที่แข็งแกร่งสำหรับการทำความเข้าใจผลกระทบของโรคติดเชื้อในการผลิตอาหารจากสัตว์การเน้นของวัสดุจะเป็นการแก้ปัญหาในทางปฏิบัติและจะนำไปสู่การเตรียมผู้เข้าร่วมด้วยแพลตฟอร์มสำหรับการพัฒนา ทักษะที่จำเป็นในการมีส่วนร่วมในการผลิตอาหารอย่างยั่งยืน

ราคา: ลงทะเบียนฟรี!

ÀÒÉÒ: ภาษาอังกฤษ

คำบรรยาย: ภาษาอังกฤษ

การผลิตอาหารอย่างยั่งยืนด้วยการจัดการสุขภาพปศุสัตว์ - มหาวิทยาลัยอิลลินอยส์ Urbana-Champaign